如何用家常做法将草鱼做得鲜嫩入味要让草鱼美味,关键在于去腥锁鲜与火候控制。通过腌制、煎炸、炖煮三阶段处理,搭配酸辣或酱香调味,草鱼可呈现嫩滑不腥的绝佳口感。下文将详解从选材到装盘的完整流程,并推荐两种广受欢迎的风味做法。精选活鱼与预处理技...
06-308家常草鱼做法川味水煮鱼江南熏鱼技法