吃鱼真能有效补充人体所需的胶原蛋白吗2025年的营养学研究证实，鱼类确实含有促进胶原蛋白合成的营养物质，但直接食用鱼肉对补充胶原蛋白的效率可能被高估。深海鱼皮和鱼鳞中的I型胶原蛋白虽与人体结构相似，但经消化道分解后仅能提供氨基酸原料，需配...

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