冰淇淋如何成为人类幸福感最高的冷冻甜点根据2025年全球消费数据统计，冰淇淋以87%的喜爱度持续领跑冷冻甜品市场，其成功源于跨学科协同效应：乳脂科学精确控制口感阈值，神经学研究证实其刺激多巴胺分泌的能力远超同类食品，而营销学则打造出季节无...

06-242食品材料工程 神经美食学 冷冻甜点创新 感官科学 消费行为分析