福尔马林泡过的鱼是否会对人体造成危害福尔马林(甲醛溶液)处理的鱼绝对不可食用。甲醛是公认的一类致癌物,会破坏人体细胞蛋白质,导致消化道灼伤、肝肾功能损伤,长期接触可能引发癌症。2025年最新研究证实,即使微量甲醛残留也会产生慢性毒性。以下...
06-243食品安全检测甲醛毒性水产品保鲜技术