为什么说烂橘子无法通过表面处理变成好橘子从生物学角度验证了柑橘类腐败不可逆的特性,结合2025年最新食品保鲜技术分析指出:腐烂柑橘的霉菌毒素会深度渗透果肉,任何表面处理都无法改变其本质。这解释了为何食品安全标准明确要求丢弃霉变水果。霉变柑...
06-156食品安全标准 霉菌毒素 果蔬保鲜技术 生物降解限度 消费者科普