浙江蛋糕如何成为区域特色美食的代表截至2025年，浙江蛋糕已发展出融合传统技法与现代创新的六大流派，其核心竞争力在于对本土食材的深度开发与文旅场景的精准结合。通过解构制作工艺、分析消费数据、对比其他区域糕点，我们这篇文章揭示浙江蛋糕通过&...

06-055浙派糕点创新，美食地理经济学，传统食品现代化