超级棒棒糖是否真的能改变未来的食品科技截至2025年的研究表明,超级棒棒糖作为功能性糖果的代表,其技术突破主要体现在分子级营养封装和生物可降解糖棒设计上。这种创新产品通过纳米乳化技术将维生素、益生菌等活性成分稳定嵌入糖果基质,实现了零食与...
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