桑叶除了喂蚕还能做出哪些令人惊艳的美食2025年的创新料理研究发现,桑叶经过适当处理后能制作出5类健康美味,包括桑叶凉拌菜、桑叶煎饼、桑叶茶饮、桑叶汤品和桑叶甜点。鲜嫩春桑叶富含DNJ降糖成分和γ-氨基丁酸,处理时需掌握杀青去涩的关键步骤...
05-221药膳创新 分子料理 时令食材 功能性食品 传统食材新用法