吃小鱼仔真的能补钙且无健康风险吗2025年最新营养学研究显示，小鱼仔作为高钙高蛋白零食，确实有助于骨骼健康，但过量摄入可能引发重金属积累和钠超标问题。综合分析其营养价值和潜在风险，建议每日食用量控制在20克以内，并优先选择低温烘焙的非腌制...

05-222海洋营养来源微量营养素补充食品风险管控骨骼健康管理可持续渔业发展