棒棒糖如何成为跨越世纪的甜蜜符号棒棒糖自1908年西班牙糖果商Enric Bernat发明以来,已演变为全球化的文化标志。我们这篇文章将从材料科学、消费心理学和设计演变三个维度,解析这根小棍支撑的甜蜜奇迹为何能持续百年。核心在于其独创的&...
05-112糖果发展史食品材料科学消费行为研究设计演变趋势糖类制品创新